（1）注音
枸杞（gǒu qǐ） 薏仁米（yì） 橄榄（gǎn lǎn）
斟（zhēn） 挑剔（tī） 家醅（pēi） 炮制（páo）
（2）解词
挑剔：过分严格地在细节上指摘。
炮制：用中草药原料制成药物的过程。
家醅：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。
巴结：方言，指人做事努力；勤备。
大约摸：方言，大概的意思。
一马当先：作战时策马冲锋在前。形容领先，带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
道地：①真正是有名产地出产的。②真正的；纯粹。本文选用义项②
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